こんにちは
サンライズキッズ安曇野園で保育補助として働く降籏です。
今日は少し雪が待っていたので、お散歩にはいかず、お庭で遊びました。子供達は外に出ると、少し残っていた雪を集めてボールにしたり、ブランコや滑り台で遊んだらしていました。私は追いかけっこをしましたが、子供達は寒い中でも元気で、終わる頃には体がとってもあったかくなりました。砂場遊びもしました。お茶碗に砂を入れて、ケーキと言って、渡してくれたり、お山を作ったりと土だらけになりながらも楽しみました。
〜今日の勉強〜
今日は子どもの食と栄養のテストを受けました。
・BMI→エネルギーの摂取量と消費量のバランスの維持を示す指標。
・目安量→推定平均必要量や推奨量を算定するために、十分な科学的根拠が得られない場合に、ある性、年齢階級に属する人が、良好な栄養状態を維持するのに十分な量。
・耐用上限量→ある性、年齢階級に属する人々のほとんどすべての人が栄養素の過剰摂取による健康障害を引き起こす危険がないとみなされる、習慣的な摂取量の上限の量のこと。
・推定平均必要量→ある集団を対象として推定された必要量から、特定の性、年齢階級に属する人々の50%が必要量を満たすと推定される1日の摂取量。