みなさんこんにちは✨サンライズキッズ岡垣園で保育補助をしながら保育士資格取得を目指しています。吉田です！
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今日は久しぶりに園児全員の登園👣
みんなとてもおしゃべりが上手になったので、いつも以上に賑やかな保育室です😆
今日は英語のカリキュラム！🔤
カリキュラムの中で乗り物英語Ver .のフラッシュカードを行いました🚗
車やバスや自転車やバイク・・・
何度か絵を見ながらみんなで復唱し、次はクイズ形式で答えていきます！
すると英語のフラッシュカードですが、どんどん正解していきます！👀
難しい消防車の英語まで！🚒
「これはファイヤーエンジンです！！」と、とても大きな声で答えることができました👏🏻
答える時はみんなの前に立ち、絵を見せながら答えます🎶
みんなの前に立つと緊張してしまう子もいますが、先生と一緒に頑張って発表していますよ😊
❁｡.:*本日の勉強･*:.｡❁
・特定保健用食品について
〈勉強した範囲一部紹介〉
🟢特定保健用食品とは
からだの生理学的機能などに影響を与える関与成分を含む食品で、血圧、血中のコレステロールなどを正常に保つことを助けたり、おなかの調子を整えたりするのに役立つ、などの特定の保健の用途に資する旨を表示するものをいいます。
🟠特定保健用食品制度について
特定保健用食品（条件付き特定保健用食品を含む。）は、食品の持つ特定の保健の用途を表示して販売される食品です。特定保健用食品として販売するためには、製品ごとに食品の有効性や安全性について審査を受け、表示について国許可等を受ける必要があります。特定保健用食品及び条件付き特定保健用食品には、許可マークが付されています。
🟡特定保健用食品の区分
⚪️特定保健用食品
健康増進法第４３条第１項の許可又は同法第６３条第１項の承認を受けて、食生活において特定の保健の目的で摂取をする者に対し、その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をする食品。
⚪️特定保健用食品（疾病リスク低減表示）
関与成分の疾病リスク低減効果が医学的・栄養学的に確立されている場合、疾病リスクの低減に関する表示をする特定保健用食品。
疾病リスク低減表示として現時点で科学的根拠が医学的・栄養学的に広く認められ確立されているものは以下のとおりです。
●カルシウム
（食品添加物公定書等に定められたもの又は食品等として人が摂取してきた経験が十分に存在するものに由来するもの）
一日の摂取目安量に含まれる関与成分の量：３００mg〜７００mg
〈保健の用途の表示〉
この食品はカルシウムを豊富に含みます。日頃の運動と適切な量のカルシウムを含む健康的な食事は、若い女性が健全な骨の健康を維持し、歳をとってからの骨粗鬆症になる理数を低減する可能性があります。
〈摂取をする上での注意事項〉
一般に疾病は様々な要因に起因するものであり、カルシウムを過剰に摂取しても骨粗鬆症になるリスクがなくなるわけではなりません。
●葉酸（プテロイルモノグルタミン酸）
一日摂取目安量に含まれる関与成分の量：４００μg〜１０００μg
〈保健の用途の表示〉
この食品は葉酸を豊富に含みます。適切な量の葉酸を含む健康的な食事は、女性にとって、神経管閉鎖障害を持つ子どもが生まれるリスクを低減する可能性があります。
🌱神経管閉鎖障害とは
妊娠初期に脳や脊髄のもととなる神経管と呼ばれる部分がうまく形成されないことによって起こる神経の障害です。葉酸不足のほか、遺伝などを含めた多くの要因が複合して発症するものです。
〈摂取をする上での注意事項〉
一般に疾病は様々な要因に起因するものであり、葉酸を過剰に摂取しても神経管閉鎖障害を持つ子どもが生まれるリスクがなくなるわけではありません。
この他の関与成分についても、個別の申請は可能です。特にう蝕に係る疾病リスク低減表示については、個別の申請を行う際の考え方を示しており、表示内容は以下に掲げる内容を基本として、申請食品の関与成分、摂取対象者、有効性等に応じた表示にすることとしています。
〈保健の用途の表示〉
間食として糖分やでんぷんの多い食品を頻繁に食べると、むし歯が促進されます。［また、乳歯がむし歯になると永久歯もむし歯にかかりやすいと言われています。］この食品は、むし歯の原因となる発酵性糖質を含んでおらず、この食品に含まれる〇〇は、《むし歯の原因となる△△を××するため、》［お子様の］むし歯のリスクを減らす可能性があります。
⚠︎［］内h、未成年を対象として食品に表示する。
⚠︎〇〇は、関与成分の名称を表示する。
⚠︎《》内は、プラークpHの変化、脱灰及び再石炭化の程度等を評価指標とした場合に、当該評価指標の変動に関する説明を表示する。
〈摂取をする上での注意事項〉
本品を過剰に摂取してもむし歯になるリスクがなくなるわけではなく、また本品は歯みがきの代わりになるものではありません。むし歯を防いで、健康な歯を維持するためには、規則正しい食生活、食後の歯みがきなどの習慣を身につけた上で、定期的な歯科検診が大切です。
・サンライズキッズ保育園岡垣園
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・サンライズキッズ保育士キャリアスクール
https://www.sunrise-school.jp/