みなさんこんにちは✨サンライズキッズ岡垣園で保育補助をしながら保育士資格取得を目指しています。吉田です！
𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧お仕事の様子𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
今日はお休みの子が多く、いつもよりも静かで寂しい保育室でした😢
今日のカリキュラムはリトミック🎶
いつもの＂かえるのうた＂や＂こぎつね＂、＂おおきなたいこ＂の歌に合わせて
リズムよく手を叩いていきます👏🏻
その後はいろいろな動物が出てくる曲を聴いて、その動物さんになりきります🐘🐢🦋
とても上手にできていましたよ😊
カリキュラムの後は、園庭に出て遊びました！
今日は砂場で大きな大きなお山を作りました🗻
手やスコップでまわりの砂を固めていき、みんなで協力しながら作っていきます😌
出来上がってからは、他のお友達も見にきて「おお〜✨」と
目を輝かせていましたよ😆
❁｡.:*本日の勉強･*:.｡❁
・機能性表示食品について
〈勉強した範囲一部紹介〉
🟢「機能性表示食品」制度ができた背景
・機能性を表示することができる食品は、これまで国が個別に許可した特定保健用食品（トクホ）と国の規格基準に適合した栄養機能食品に限られていました。
・そこで、機能性をわかりやすく表示した商品の選択肢を増やし、消費者の皆さんがそうした商品の正しい情報を得て選択できるよう、平成２７年４月に、新しく「機能性表示食品」制度がはじまりました。
🟠新しい制度の特徴
・国の定めるルールに基づき、事業者が食品の安全性と機能性に関する科学的根拠などの必要な事項を、販売前に消費者庁長官に届け出れば、機能性を表示することができます。
・生鮮食品を含め、すべての食品が対象となります。
※特別用途食品(特定保健用食品を含む。）栄養機能食品、アルコールを含有する飲料や脂質、コレステロール、糖類（単糖類又は二糖類であって、糖アルコールでないものに限る。）、ナトリウムの過剰な摂取につながるものを除きます。
・特定保健用食品とは異なり、国が安全性と機能性の審査を行いませんので、事業者は自らの責任において、科学的根拠を基に適切な表示を行う必要があります。機能性については、臨床試験又は研究レビュー（システマティックレビュー）によって科学的根拠を説明します。
※人を対象として、ある成分又は食品の摂取が健康状態などに及ぼす影響について評価する介入研究を臨床試験という。
臨床試験や研究レビュー（システマティックレビュー）に関する知識などが必要です。そうした専門的な知識が不足している場合には、専門家にご相談ください。
・新制度により機能性を表示する場合、食品表示法に基づく食品表示基準や「機能性表示食品の届出等に関するガイドライン」などに基づいて、届出や容器包装への表示を行う必要があります。
🟡機能性が表示されている食品
「おなかの調子を整えます」「脂肪の吸収をおだやかにします」など、特定の保健の目的が期待できる（健康の維持及び増進に役立つ）という食品の機能性を表示することができる食品です。
⚪️特定保健用食品（トクホ）
健康の維持増進に役立つことが科学的根拠に基づいて認められ、「コレステロールの吸収を抑える」などの表示が許可されている食品です。表示されている効果や安全性については国が審査を行い、食品ごとに消費者庁長官が許可しています。
⚪️栄養機能食品
一日に必要な栄養成分（ビタミン、ミネラルなど）が不足しがちな場合、その補給・補完のために利用できる食品です。すでに科学的根拠が確認された栄養成分を一定の基準量含む食品であれば、特に届出などをしなくても、国が定めた表現によって機能性を表示することができます。
⚪️機能性表示食品
事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品です。販売前に安全性及び機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官へ届け出られたものです。正、特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官の個別の許可を受けたものではありません。
・サンライズキッズ保育園岡垣園
https://www.sunrisekids-hoikuen.com/okagaki/
・サンライズキッズ保育士キャリアスクール
https://www.sunrise-school.jp/