みなさんこんにちは✨サンライズキッズ岡垣園で保育補助をしながら保育士資格取得を目指しています。吉田です！
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今日は慣れ保育９日目🌱
子どもたちは涙を流すことはもうほとんどなく、
在園児と園生活に溶け込むことができています！🌟
今日もお部屋でゆっくり過ごしましたよ🎶
カリキュラムは『リトミック』！
新入園児さんたちはまだお友達や先生の様子を伺いながらですが、
笑顔で楽しそうに参加していましたよ😊
子どもたちも週末で疲れが出始めているのか、お給食中にコックリコックリ😴
と寝てしまっている子たちもいました😅
そしてお昼寝時はぐっすりでした💤
❁｡.:*本日の勉強･*:.｡❁
・第４次食育推進基本計画（令和３〜７年度）の概要
〈勉強した範囲一部紹介〉
🟢持続可能な食を支える食育の推進（社会・環境・文化の視点）
〈関連する主な取組〉
［食と環境の調和］
・我が国の食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現する「みどりの食料システム戦略」の策定に向けて検討
・有機農業をはじめとした持続可能な農業生産や持続可能な水産資源管理等の取組に関して、国民の理解と関心の増進のため普及啓発
・食品ロス削減推進法に基づき国民運動として食品ロス削減を推進
［農林水産業や農山漁村を支える多様な主体とのつながりの深化］
・食への関心と理解を深めるべく農林漁業体験活動を促進。
・「まち・ひと・しごと創生総合戦略」に基づく「子ども農山漁村交流プロジェクト」の一環として、送り側（学校等）への活動支援や活動情報提供、受入側（農山漁村等）の体制整備への支援等を推進
・我が国の食料需給の状況への理解促進や、地産地消の推進や生産者と消費者との交流促進等を進め、多様な主体のつながりを広げ深める食育を推進
［日本の伝統的な和食文化の保護・継承］
・地域の風土を活かした和食文化の保護・継承は、地域活性化や環境への負荷の低減に寄与し、持続可能な食に貢献することが期待
・「和食：日本人の伝統的な食文化」のユネスコ無形文化遺産の登録の趣旨を踏まえた地域の多様な食文化の保護・継承
・地方公共団体、教育関係者、食品関連事業者等からなる各都道府県の体制を構築、活用し、郷土料理のデータベース化やデジタルツール活用を推進
・学校給食等で地域の郷土料理の歴史、ゆかり、食材などを学ぶ取組を推進
🟠「新たな日常」やデジタル化に対応した食育の推進（横断的な視点）
〈関連する主な取組〉
・「新たな日常」においても食育を着実に実施し、ICT等のデジタル技術を有効活用して効果的な情報発信を行うなど、新しい広がりを創出するデジタル化に対応した食育を推進（デジタル化に対応することが困難な高齢者等に配慮した情報提供等も必要）
・自宅で料理屋食事をすることも増えており、食生活を見直す機会にもなることから、食に関する意識を高めることにつながるよう食育を推進
・「全国食育推進ネットワーク」を活用し、最新の食育活動や知見を食育関係者間で情報共有
・サンライズキッズ保育園岡垣園
https://www.sunrisekids-hoikuen.com/okagaki/
・サンライズキッズ保育士キャリアスクール
https://www.sunrise-school.jp/