みなさんこんにちは✨サンライズキッズ岡垣園で保育補助をしながら保育士資格取得を目指しています。吉田です!
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調理研修4日目!
今日は初めての魚料理🐟
お給食のメイン料理は『タラの照焼き』✨
お買い物の時点で骨なしの分を購入していたため、
今日は骨抜き作業はありませんでした🛒
骨がある魚を購入した場合は、子どもたちが食べる際骨が喉に刺さってしまうので
骨を抜いて提供します😌
タレでしっかりと味もついていたので、子どもたちはモリモリと食べ、
食べ残しはあまりなかったので嬉しかったです🎶
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