みなさんこんにちは✨サンライズキッズ岡垣園で保育補助をしながら保育士資格取得を目指しています。吉田です！
???｡??お仕事の様子??????
最近なかなか園児全員が揃うことはありません?
気温も高くて体調を崩しやすくなっているので、今週も気をつけて過ごしましょう?
今日も朝の会、絵本を読ませていただきました?
「ころちゃんはだんごむし」という絵本です??
赤ちゃんは身を乗り出して、他の子たちは見入って反応もしながら集中してみてくれました??
初めて絵本を読み始めたくらいの頃は正直恥ずかしさが多少あったのですが、
今では感情込めて一緒に楽しみながら読むことができるようになりました??
これからもっと沢山の絵本を読んで、他の先生方のように子どもたちが引き込まれるような上手な読み方ができるようになりたいです！✊?
今日のカリキュラムはリトミック！音楽に合わせて手拍子をしてました??
その後は少しだけ水遊びをして、みんな待ちに待ったお給食です！?
お野菜があまり食べれなかった子たちが最近だいぶ食べれるようになってきました?
お給食残さずに完食する子もたくさんいますよ！?
「おいしいね」と言うと「うまい！」と頷きながら元気よく答えてくれます?✨
❁｡.:*本日の勉強･*:.｡❁
サンライズキッズキャリアスクール模試の復習（子どもの食と栄養）
〈勉強した範囲一部紹介〉
?子どもの食生活の現状と課題について
・「小食」→食べる量が少ないこと
・「子食」→子どもだけで食事をすること
・「個食」→家族が揃っているのに、別々のものを食べること
・「固食」→決まった好きなものしか食べないこと
・「孤食」→食事を一人で食べること
?保育所における食事の提供について
・乳児の給与栄養目標量は、「日本人の食事摂取基準」を用いて、乳汁と離乳食に分けて設定している。
・幼児の給与栄養目標量は、「日本人の食事摂取基準」を用いて、１〜２歳児と３〜５歳児に分けて設定している。
・１〜２歳児では、基本的には、昼食及び１〜２回の間食を給与する。
・３〜５歳児では、基本的には、昼食及び１回の間食を給与する。
?「授乳・離乳の支援ガイド」の離乳の支援について
・離乳中期（生後７〜８か月頃）は、舌でつぶせる固さのものを与える。離乳食は１日２回にし、生活リズムを確立していく。母乳又は育児用ミルクは離乳食後に与え、母乳は子どもの欲するままに、ミルクは１日に３回程度与える。
・蜂蜜は、乳児ボツリヌス症を引き起こすリスクがあるため、１歳を過ぎるまでは与えない。
?生涯発達について
・女性にとって更年期とは、閉経の前後数年間をいい、一般的に４０〜５０歳の時期に相当する。
・男性にも精神症状や身体症状の更年期障害がある。
・「人口動態統計」（平成２７年）によると日本人の死因の第１位は悪性新生物である。
・生活習慣病には、肥満、高血圧、動脈硬化、糖尿病、骨粗鬆症、慢性疾患といわれている疾患がある。
・生活習慣病予防の食事は、栄養素の過不足がないように、朝、昼、夕食をバランスよく摂取することが大切である。
?「保育所保育指針」第３症「健康及び安全」の２「食育の推進」の一部
・保育所における食育は、健康な生活の基本としての「食を営む力」の育成に向け、その基礎を培うことを目標とすること。
・子どもが自らの感覚や体験を通して、自然の恵みとしての食材や食の循環・環境への意識、調理する人への感謝の気持ちが育つように、子どもと調理員等との関わりや、調理室など食に関わる保育環境に配慮すること。
・保護者や地域の多様な関係者との連携及び協働の下で、食に関する取組が進められること。
・体調不良、食物アレルギー、障害のある子どもなど、一人一人の子どもの心身の状態等に応じ、嘱託医、かかりつけ医等の指示や協力のもとに適切に対応すること。
・サンライズキッズ保育園岡垣園
https://www.sunrisekids-hoikuen.com/okagaki/
・サンライズキッズ保育士キャリアスクール
https://www.sunrise-school.jp/