こんにちは ☺︎
今日の天気は晴れのちくもり 🌤️.°
午前中晴れていたときに外を歩いていたので日焼けが心配です 🥹
📛 きょうの保育 🖍
今日は午前中に園の周りをぐるりとお散歩しました 👟
ももぐみさん（ 0歳児クラス ）の乗った散歩車を押していたのですが、暖かい日差しに心地良い風が吹く中、気持ち良くゆられていた子どもたちは気づけばみんな夢の中でした 🫧💭
📘 きょうの勉強 🖋
過去問 R.3 前期 『子どもの食と栄養』より
︎︎︎︎☑︎ 『児童福祉施設における食事の提供ガイド』（ H.22 厚労省 ）の「児童福祉施設における食事の計画、提供及び評価・改善」
① 子どもの発育・発達状況、栄養状態、生活状況等について実態を把握（ アセスメントの実施 ）し、その結果を分析、判定して栄養管理の目標を明確にする。
目標を実現するため、提供する食事の量と質についての具体的な計画（ 食事計画 ）を立てる。
② 食事計画に沿って、提供する食事についての具体的な計画を立て（ 献立作成 ）、調理時の品質管理を行う。
③ 適切に計画が進行しているか途中の経過を観察し（ モニタリング ）、計画どおりに調理及び食事の提供が行われたか評価を行い、適切に進んでいなかったら計画を修正する。
一定期間ごとに、摂取量調査や子どもの発育・発達状況について再度把握し、一定の期間で実施し得られた（ 変化した ）結果を目標と照らし合わせて確認する（ 評価 ）。
④ 評価結果に基づき、食事計画を見直すとともに、献立作成など一連の業務内容の改善を行う。
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・サンライズキッズ保育園北区園
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