サンライズキッズ保育園 都賀園で保育補助として働いているかずまくーです！
今日も０歳児のＨちゃんは午睡の時、起きて一人で遊んでました?
Ｓくんは、しばらくして起きてＨちゃんと玩具で遊んだり、一人で柵に掴まって立ってました?
Ｈちゃんも真似して、私が後ろから補助しながら、つかまり立ちをしてました??
今日の勉強は…
食育についてです。
■保育所の特性を生かした食育
・健康な生活の基本としての「食を営む力」の育成に向け、その基礎を培うことを目標とする。
・子どもが生活と遊びの中で、意欲をもって食に関わる体験を積み重ね、食べることを楽しみ、食事を楽しみ合う子どもに成長していくことを期待するものである。
・乳幼児期にふさわしい食生活が展開され、適切な援助が行われるよう、食事の提供を含む食育計画を全体的な計画に基づいて作成する。
■食育の環境の整備等
・子どもが自らの感覚や体験を通して、自然の恵みとしての食材や食の循環・環境への意識、調理する人への感謝の気持ちが育つように、調理室など食に関わる保育環境に配慮する。
・保護者や地域の多様な関係者との連携及び協働の下で、食に関する取組が進められること。
・体調不良、食物アレルギー、障害のある子どもなど、一人一人の子どもの心身の状態等に応じ、嘱託医、かかりつけ医等の指示や協力の下、適切に対応する。栄養士が配置されている場合は、専門性を生かした対応を図る。