サンライズキッズ保育園 都賀園で保育補助として働いているかずまくーです！
今日は朝のおやつを食べて、０～２歳合同で公園までお散歩に行きました?
公園に着くと消防車が来ました? 公園内にある消防関連の点検に来たようでした！
あまり見かけない消防車に、子ども達は「わぁー！消防車だぁ－?おっきいね?」って喜んでました?
今日の勉強は…
子どもの食と栄養(過去問題集)です。
■人工乳および調乳法
・市販されている乳児用調整粉乳の標準調乳濃度は、約13%である。
・無菌操作法では、調乳に使用する哺乳瓶や乳首などの用具は事前に消毒して使う。
・無菌操作法の調乳の際には、一度沸騰させた70℃以上の湯を使用し、調乳後2時間以内に使用しなかったミルクは廃棄する。
・フォローアップミルクは、生後9か月以降の乳幼児向けの栄養補助用調整粉乳であり、鉄が添加されている。
■体調不良の子どもへの食事の与え方
・水分補給には、白湯、ほうじ茶、小児用電解質液などが適している。
・油脂の消化は小腸で行われるため、油脂を用いた食品の消化吸収は遅く、胃もたれを起こすことがある。
・吐き気、嘔吐がある場合は、治まってから水分を少しずつ与える。
・同じ材料でも、食品の表、裏、縦横などに包丁を入れて繊維を短くしておくと、口に入れた時に噛みきりやすくなり、消化も良くなる。
・口内炎がある場合には、 舌触りがなめらかで飲み込みやすいものがよい。