サンライズキッズ保育園 都賀園で保育補助として働いているかずまくーです!
今日はりんご組さんの卒園式でした??入社してから1ヶ月ぐらいしか一緒に居れませんでしたが、初日から懐いてくれて本当に嬉しかったです???
いっぱい練習していた「思い出のアルバム」も上手に歌えて、やっぱり涙が出てきました?? 卒園おめでとう??❤️
今日の勉強は…
食育のための環境についてです。
食育のために望ましい環境とは……
・子どもが自らの感覚や体験から、美味しい料理を調理し、食事を整えてくれた人への感謝の気持ちが育つよう、子どもと調理員との関わりを持てるようにする
・料理の作り方を教わるなどの機会を経験して食への関心を高めることができる環境があること
・調理室などから実際に調理する音や匂いを体感して、調理への関心を高めることができる環境であること
・食材料に関し、自然の恵みを受けて食材を育てる経験を体験する機会を持ち、また生産者への感謝の気持ちを持って命を大切にする気持ちなどを育む環境であること
・ゆとりのある食事時間の確保、採光・テーブル・椅子・食器・食具などに気を配り、食事の部屋が温かな親しみとくつろぎの場となるような環境であること
・子ども同士や保育士・栄養士・調理員・保護者・地域の人々と一緒に食べたり作ったりする中で、子どもが人と関わる力を育む環境であること
