おはようございます?
サンライズキッズ大津園で
保育補助として働かせていただいている
雪です☃️❄️
今日はすごく寒いですね?
雪が降りそうな寒さです！！
みぞれが降ってきたのでびっくりしました！！
この感じの寒さがどこか懐かしくて
ワクワクさせてくれるので大好きです?
今年も残すところあと少しですね?
広島は今コロナがすごいそうで
帰ってもいいのか心配です?
でも帰りたいです?
⭐️勉強まとめ⭐️
子どもの食と栄養
? 唾液に含まれる（ Ａ ）は、でんぷんを加水分解する酵素である。
?中性脂肪の消化は、主に膵液中の（ Ｂ ）の作用により小腸で行われる。
?二糖類の麦芽糖は、小腸粘膜において（ Ｃ ）によって分解される。このような消化を（ Ｄ ）消化という。
A→アミラーゼ
B→リパーゼ
C→マルターゼ
D→膜
? 糖質は主要なエネルギー源で、
1gあたり（ Ａ ）kcalのエネルギーを供給する。
体内では単糖類として吸収され、
肝臓に運ばれ、（ Ｂ ）に変換される。 エネルギー源として利用されなかった糖質は、
グリコーゲンや（ Ｃ ）として、体内に蓄積される。
A→4
B→ブドウ糖
C→脂肪
①ショ糖(スクロース)・・・ブドウ糖＋果糖 砂糖の事です。
②麦芽糖(マルトース)・・・ブドウ糖＋ブドウ糖 はちみつとか水あめに含まれます。
③乳糖(ラクトース) ・・・ブドウ糖＋ガラクトース 母乳や牛乳に含まれます。
明日もよろしくお願いします。