こんにちは☺︎
今日の天気は晴れ☀️
気温が30℃を超え、夏のような暑さですね。
🌸保育の記録
今日はみんなで食育活動をしました。
給食にも出てくる乾物がテーマです。
・わかめ
・切り干し大根
・高野豆腐
の、3種類を見たり、触れたりしました。
最初に乾燥した状態を見て、触れて、振ってみて音を聞いたりして楽しみました。
匂いを嗅いでみると…嗅ぎ慣れない匂いで、眉間に皺が寄る子どもたち…🤭
ぬるま湯をかけて、戻してみるとワカメは大きく、切り干し大根は柔らかく、高野豆腐はじゅわっと…
それぞれ変化をしました。
興味津々に、そして真剣に見ています。
戻した後の方がより興味があるようで、高野豆腐を力一杯握る姿もありました。
反応としては、
1、高野豆腐
2、わかめ
3、切り干し大根 と、なりました。
高野豆腐を絞ると汁が出てくるのが面白いようでした。
また他の食材にふれて、より一層、ご飯に興味を持ってくれると嬉しいです♪
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・サンライズキッズ保育園北区園
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